1、油菜洗净后用开水烫过，切成适当的大小；苹果去皮，去籽后切成适当大小；
2、橘子、苹果、油菜、食盐、开水一起放在搅拌杯中，用十字型刀打碎；
3、加入蜂蜜搅拌均匀，倒进装有冰块的杯子即可。
汁中含有丰富的钙、糖及柠檬酸，可帮助肠胃蠕动，使钙的吸收达到理想功效。橘子里面含有略带酸味的维生素C，当头昏脑胀或胸口郁闷时，喝这款果菜汁能使人变得清爽。