树势健壮,树姿开张,以中、长果枝结果为主。白花结实率70%左右。果实圆形,平均单果质量250g,最大单果质量350g;缝合线浅,两侧对称,果顶圆平,果实各部位成熟度一致;色泽鲜艳,着色度60%~80%;果肉白色,红色素少,粗纤维少,肉质脆,硬度较大,甜酸适度,可溶性固形物含量12%左右;粘核。花期与“大久保”桃相近,在昌黎地区4月上旬萌芽,4月下旬开花;果实于8月下旬成熟;11月上旬落叶。果实生育期125~130d。果实耐贮运,室温条件下可贮藏10~15d,低温下可贮藏30~40d。果实具备制罐品种的基本要求,制罐合格率92%,原料利用率76%,耐煮,成品块形完整,肉质致密,切削良好,有光泽,汁液清。丰产性强,3m×4m株行距下产量37500kg. hm~。采收期长,果实成熟时可留树挂果10d左右,采前落果轻。无裂果现象。

果实成熟期比“大久保”桃晚熟20~25d,贮运性能和加工性能明显优于“大久保”,果实可采收期长一倍以上。[1]

对肥水要求较高,肥水不足会影响果实的大小和风味,适合在土壤肥沃、肥水充足的桃适宜栽培区种植。栽培措施可参照“大久保”桃。由于果实耐贮运,采前落果轻,挂果期长,外运时不必提早采收,但作加工白桃原料时不宜过晚采收,避免果肉出现红色。[1]

冀S-SV-PP-013-2010

13、久脆

树种:桃 学名: Prunus persica‘Jiucui’

良种类别:品种 通过类别:审定

编号:冀S-SV-PP-013-2010 选育单位:河北科技师范学院

选育人:张立彬、肖啸、刘玉艳、李凤英、李育华、岳永红、裴学奎、冯勇

品种特性

平均单果重250 g、最大单果重350 g以上;果实圆形,两侧对称,果顶平,果实各部位成熟度一致;色泽鲜艳,着色度70%以上;果肉白色,肉质脆,红色素少,粘核;不溶质。果肉甜酸适度,可溶性固形物含量12.0%,果实适于制罐兼。果实耐贮运,在常温下可贮藏10d~15d,在低温下可贮藏30d~40d。8月下旬成熟,成熟期比大久保桃晚26d。

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