灌溉工程按功能可分为四类[3] [4] [5] ：
蓄水工程：以水库、塘坝拦蓄河川径流，如丹江口水库[1]
引水工程：通过渠首或暗渠引水，典型案例包括都江堰（无坝引水）和坎儿井（地下暗渠）[1][2][7]
提水工程：利用抽水站实现低处向高处输水[3]
输配水工程：由渠道、节制闸、渡槽等组成，承担水量分配任务[1][4]
2024年新增四项世界灌溉工程遗产[2] [7] ：
新疆坎儿井：由竖井、暗渠、明渠构成，年引水量达1.14亿立方米，控制灌溉面积10万亩
重庆巨丰堰：建于清乾隆三十二年，采用“三层立交”实现高水高用，2022年保障1.6万亩农田灌溉
陕西凤堰梯田：依托山形修建“渠溪田塘”系统，形成“海绵式”灌溉网络
徽州堨坝：以砌石工艺实现分级引水，现存石堨2052座，灌溉梯田超11万亩
灌溉工程通过多类设施协同实现水资源高效利用[3] [4] [6] ：
水源工程：农用井、塘坝等提供稳定水源
输水设施：渠道、隧洞、倒虹吸完成跨区域输水，如白鹤滩水电站引水隧洞[1]
配水枢纽：进水闸、分水闸调控流量分配[3]
田间工程：采用喷灌、微灌等节水技术，配套土地平整与灌水畦[3][4]
不同灌溉工程适应特定地理环境[2] [7] ：
干旱区：坎儿井通过暗渠减少蒸发，实现地下水可持续利用
丘陵区：梯田沿等高线修建，结合自然落差形成自流灌溉[2][7]
多泥沙河流：堨坝采用“深淘滩”工艺减少淤积，延长工程寿命
灌溉工程遗产沿用古代智慧，如长渠“分时轮灌”制度仍在现代农业中应用[2] [7] 。