李欣妍来自上海市文达学校，2018年进入普陀区少体校，师从教练李莘芸。经过四年训练，她于2022年被输送至上海市少体校接受更高水平的训练。在2023年7月举行的全国青少年U16女子排球锦标赛中，她作为上海市友谊中学队成员，随队以3比1战胜对手夺冠[1] 。
2023年全国青少年U16女子排球锦标赛冠军：2023年7月，李欣妍所在的上海市友谊中学队在全国青少年U16女子排球锦标赛中获得冠军[1]。
2024年全国中学生排球联赛双项奖项：2024年7月，她在2024-2025全国中学生排球区域联赛省内联赛（福建赛区）中，同时斩获“最有价值球员”和“最佳二传”奖项[3]。
2024年上海市学生运动会沙滩排球冠军：2024年9月，李欣妍与队友范元晟搭档，以出色表现夺得初中女子甲组沙滩排球冠军[4][5]。
截至2024年10月，李欣妍就读于厦门市翔安第一中学高二年级，并作为校女子排球队成员参加2024年福建省中学生排球联赛[2] [6] 。她的学生运动员身份体现了排球运动在校园的蓬勃发展。