该饮品以柠檬、糖和水为基本原料,生产工艺包含整果压榨与冷链运输流程[2] 。英式语境下多指含碳酸的柠檬味汽水,美式用法则倾向非碳酸的柠檬汁饮料。达能2024年推出的产品创新采用阿根廷柠檬原汁,通过整颗压榨保留果肉纤维,运输过程保持4℃恒温冷链[1] 。

达能"柠檬来的Lemonade"系列包含以下三种口味:

自由柠檬:纯柠檬基底口味

率性百香:添加百香果调味

热血石榴:混合石榴果汁[1][2]

系列产品针对青少年消费群体设计,2024年上市时曾通过与女子偶像团体合作进行市场推广[2] 。

根据2024年检测数据,典型柠檬汁饮料每100毫升含:

热量:50大卡

碳水化合物:12.5克

脂肪含量:0克

蛋白质含量:0克

该营养构成符合清爽型果汁饮料特征,未添加乳脂或植物蛋白成分。

果汁饮料行业自2018年起出现跨界混搭趋势:

Rise Brewing推出含柠檬汁的氮气咖啡饮料,用2克有机蔗糖平衡酸度

Upruit公司开发含15%柠檬汁的气泡咖啡饮品,添加枫糖浆调味

此类创新推动柠檬汁从单一饮品向复合调味基底演变,拓展了传统柠檬水的应用场景。

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