安纳托利亚高原的卡帕多西亚（Cappadocia）地区山峦起伏，沟壑纵横，沟壑与谷涧之中，是一片又一片的“石柱森林”。林林总总的石柱，冲天而立，形成独特的景观。
这个地区南边的埃尔吉亚斯山和哈桑山以前是活火山，岩浆和岩灰冷却凝固后形成厚厚一层凝灰岩。年长日久，凝灰岩在阳光的暴晒和风霜雨雪的侵蚀之下，松软的部分剥蚀殆尽，在地上形成峡涧沟壑，在地下形成暗流岩洞。比较坚实的部分残留下来，则形成千姿百态的岩石。其中，有壁立千仞的悬崖，有蜿蜒数十里的褶皱，更多的则是像蘑菇、树桩、尖塔一样的石笋和石柱，构成奇石林立的露天博物馆。 卡帕多西亚热气球之旅
最大的奇石博物馆在格雷梅附近。居里美是一个只有三四十户人家的小村庄。村庄内外，到处是一眼望不尽的石柱，真是千石嶙峋，万岩峥嵘。有的高仅十几米，有的则高达几十米；有的像一根纤细的电线杆，有的则像一座巨大的碉堡。有的呈浅红色、赭色或棕色，有的则呈灰色、土黄色或乳白色。岩石表面甚为光洁，随着阳光和云影的变幻不断改变自己的色调。
格雷梅人绝顶聪明，利用这些天然柱石建室造屋。在村内，他们几乎把所有的石柱都拦腰掏空，地上铺上地板，顶上描上彩绘，四壁开凿牖扃。这些融自然美和人工美于一体的石屋，颇似我国陕北开在黄土上的窑洞。我们登上扶梯，参观了一家“空中餐馆”和两家“空中旅店”。从低矮的石门走进去，洞内豁然开朗，厅堂宽敞，灯盏幽幽，给人回归原始穴居生活的奇妙感觉。在村外，一个盆状峭壁之上，悬有一个很大的石穴群落。有的石穴可顺着锈蚀斑斑的铁梯爬上去，有的可沿着崎岖的羊肠小道攀上去，有的则因铁梯或小道年久失修可望而不可即。这些石穴看上去都很壮观，门廊分上下两层，门楣上装饰着几何形的图案。当地人告诉我，这都是有几百年历史的教堂或修道院。 卡帕多西亚
居里美周围的其他几个小村庄也各有特色。于斯希萨位于两座并立的灰色山丘上。山丘高100多米，从上到下有十几层洞穴，一排排特别整齐，看上去就像巨大的蜂巢。居里美东边的于尔居普整个就是一座高大的山包，据文献记载，这个山包曾是中世纪基督教士的集中驻地。后来，因山石有坍塌的危险，教士们从这里转移到另外两个高达三四十米的红褐色圆锥石柱上。这两个石柱至今犹存。柱体上凿有洞穴，顶端覆盖着直径足有十几米的圆盖，就像原子弹爆炸时腾起的巨大蘑菇云团。