星野明是一名出身于日本京都府的AV女优。她同时是一名脱衣舞娘。在2005年成为AV女优，同年开始参与脱衣舞表演。2007年11月退出脱衣舞娘的职业。
在2013年2月26日，一年一度的日本成人录像带作品大奖——ADUIT放送大奖2013在东京某会场举行，星野明荣获“熟女女优奖”。作品奖：吉泽明步；新人女优奖：纱仓真奈；女优奖：佐藤遥希