工学学士,郑州轻工业学院食品工程系,郑州,中国 指导博士生实验

工学硕士,西北农业大学(原),杨凌,中国

工学博士,西北农林科技大学,杨凌,中国

高级访问学者,美国马里兰大学,马里兰,美国

1987年7月-1997年11月,西北农学院(原),食品科学系助教、讲师

1997年11月-2002年12月,西北农林科技大学,食品科学与工程学院副教授/副院长

2002年12月-2006年5月,西北农林科技大学,食品科学与工程学院教授、博士生导师、副院长、常务副院长

2006年5月-2009年6月,西北农林科技大学,食品科学与工程学院教授、博士生导师、常务副院长,农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)常务副主任

2009年6月-2016年12月,西北农林科技大学食品科学与工程学院院长

2009年6月至今,西北农林科技大学,食品科学与工程学院教授、博士生导师

2011年12月至今,农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)主任

2013年6月至今,国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心主任[1]

国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组成员,国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心主任,农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)主任。农业部农产品质量安全专家组成员,国家食品药品监督管理总局食品安全专家组成员,全国农业推广硕士食品加工与食品安全领域协作组成员,陕西省人大常委会食品安全立法咨询专家,陕西省食品安全专家委员会政策法规委员会副主任,中国真菌毒素防控科技创新联盟常务理事,陕西省柑橘产业科技联盟学术委员会主任,陕西省人民政府食品安全应急管理专家组成员,陕西省食品科学技术学会副理事长,中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会常务理事,中国农学会农产品加工分会常务理事,中国食品科学技术学会果蔬加工分会常务理事,国家保健产品审评专家,国家新产品评审专家,国家实验室资质认定(CNAS)评审专家。2005年入选教育部新世纪优秀人才计划,2006年批准享受国务院政府特殊津贴,2008年入选陕西省“三五”人才第二层次人选,西北农林科技大学首批拔尖人才计划入选者。担任《International Journal of Agricultural and Biological Engineering》(SCI)、《农业工程学报》(EI)、《食品科学》(EI)等国内外期刊编委。[1]

食品安全识别控制工程,营养健康食品制造工程。[1]

长期致力于食品工程高新技术、食品与发酵工程、食品安全因子识别控制工程技术教学与科研工作,先后承担本科生“食品安全控制技术”“食品工厂设计”“食品科学与工程导论”等课程,其中“食品工厂设计”课程为校级精品课程。同时,为博士研究生和硕士研究生讲授“食品科学博士研究生Seminar”“食品科学与工程研究进展”“食品工程新技术”“食品科学研究方向专题”等课程。[1]

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