炙黄芪、当归、大枣、益母草各30克，子母鸡1只，黄酒100毫升，精盐、生姜各适量。
①将黄芪、当归、大枣、益母草洗净，装入纱布袋内，扎紧口．活杀子母鸡，去毛、血、内脏，洗净，置沸水中烫2分钟，捞起，切块。
②将药袋放入大沙锅内，加清水适量，大火煮20分钟，加入鸡块，继续用大火煮20分钟。撇去浮沫，加黄酒、精盐、生姜，改小火再煨40分钟．起锅后拣去药袋。
③喝汤，吃鸡肉，佐餐食用。每日3次。[1]