体侧扁,眼大,唇厚。幼鱼与成鱼体色不同,幼鱼体为黑白纵带相间,头部具黄色区;成鱼体色变为银白,密布金黄色小斑点,尾鳍截形。 花石鲈
生活于20~200公尺海域,幼鱼躲藏于礁缘下层边缘具沙质的地区。成鱼则栖息于珊瑚礁洞中,性情温和。
游泳姿势特殊,以左右快速扭动方式游泳,肉食性动物,以小鱼及甲壳类为主。
本种分布于印度-太平洋海域,从也门(亚丁湾和索科特拉岛) ,波斯湾,阿曼海,伊朗到斯里兰卡和印度,马来西亚,泰国和中国南海。它分布的深度范围是20-200米。[3]