纯芝士粉70克、鸡蛋2个、面粉350克、牛奶200克、酵母5克、白糖50克。
1、纯芝士粉70克、鸡蛋2个、面粉350克、牛奶200克、酵母5克、白糖50克。全部材料揉成基础面团；
2、分割成3块，放进烤模；
3、发酵2倍大后，预热烤箱160度；
4、放下层，上下火烘焙35分钟左右。
高筋面粉360克
酵母(干)3克
鸡蛋30克
水200克
黄油25克
芝士粉15克
食盐4克
细砂糖50克
1.将除黄油外的所有放进面包机桶内，选择面包机的手工揉面程序开始揉面，15分钟后揉面结束，再选择一个揉面程序
2.第2个揉面程序结束后，放进软化的黄油，再开启一个15分钟的揉面程序
3.揉出完全阶段的簿膜
4.将面团手工揉圆，取出面包桶内的搅拌刀，再将面团放进面包桶里，选择米酒模式，进行发酵
5.面团发酵至2倍大，用手指沾点面粉插进去，孔不回缩
6.将面团取出，分割成3等份，揉圆，松弛15分钟
7.取一面团，擀开成椭圆形
8.翻面后左右两边各1/3处向内折
9.再翻面后将面团擀长，自上而下卷成卷，并轻压收口
10.依次将卷好的面团排入面包机桶中，开启发酵功能进行最后发酵
11.发酵至面包桶的8分满，开启烘烤功能，选择50分钟的烘烤时间
12.烘烤完成后立即脱模放凉