培养基

小球藻通常使用SE培养基(SE Medium)和Pr培养基(Pr Medium),也可以使用BG-11培养基(BG-11 Medium)培养。

小球藻既可以进行自养培养又可以进行异养培养。传统的多采用自养培养,小球藻的自养培养既可利用自然光照,也可以利用人工光照,培养基主要由无机化合物组成,最适pH 值为 6.5~7.5,最适光照强度为36~90μmo l/( m2·s),温度为 20~30℃。研究表明,pH值是影响小球藻生长的重要因素,光照强度和通气量通过影响小球藻光合作用强度而调节小球藻的生长。光能自养的培养方式目前包括开放池培养和封闭式培养。前者设备简单、技术含量低、投资少,但产量低且易受自然条件的影响。后者主要有密闭发酵罐和玻璃管道光合生物反应器培养两种方式。较之前者,封闭式培然异养培养后的小球藻的营养成分含量有所降低,但在相同培养时间下,单位体积异养藻的收获量是自养藻的10 倍。所以,异养条件下单位体积小球藻单细胞蛋白产量仍要高于自养小球藻。[2]

1)营养添加剂--提供高含量的蛋白质、叶绿素、维生素、矿物质、核酸。 小球藻培养基

2)功能:A:增强人体免疫功能 B:抗病毒感染和增殖 C:抑制癌细胞增殖 D:迅速修复机体损伤 E:排除体内毒素 F:抑制血压血糖上升 G:降低血清胆固醇含量

3)作为食用色素提取物

4)饲料-鱼虾开口饵料

5)化妆品原料

A:藻粉:小球藻粉和破壁小球藻粉

B:片剂和胶囊

C:复合品:与花粉、蜂蜜或螺旋藻混合

D:CGF:有固体与液体,浓度高与低之分

小球藻成分表 小球藻成分表(每100g产品中)

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