横纹肌纤维呈细长圆柱状，长短不一，最短的仅1毫米，如镫骨肌的肌纤维，长的可达10厘米以上。平均长度约为3～40毫米。肌纤维的平均直径约为10～100微米。
肌组织的一种。因肌纤维显有横纹而得名。胞浆内有许多与肌纤维长轴平行的肌原纤维，而每条肌原纤维由更细的粗丝和细丝组成。粗丝由肌球蛋白组成，又称肌球蛋白丝；细丝由肌动蛋白组成，又称肌动蛋白丝。粗丝和细丝在肌原纤维内呈平行，规则的排列，在显微镜下呈现非常一致的明暗相间的横纹。横纹肌的收缩和舒张就是由粗丝和细丝彼此滑动，从而改变每一个肌节的长度所致。根据分布和结构的不同，又分为骨骼肌(见“骨骼肌”)和心肌(见“心肌”)两种。
又称“骨骼肌”。因其大都附着骨骼上。骨骼肌是组成运动系统中的 重要部分，它的收缩能产生全体的各种随意运动，分布于全体的每1块肌肉，就是1个器官，都是由许多平行排列的肌纤维通过结缔组织集合而成的。这里指的结缔组织，一是肌膜，一是肌腱。
肌膜分为肌内膜、肌囊膜和肌外膜3 种。在每1条肌纤维外面，包围1层薄 而柔软的结缔组织膜，即为肌内膜;许多肌纤维集合成小肌囊，外围又包1层 结缔组织膜，为肌囊膜；很多肌囊再集 合而成具一定形状的肌肉，外再包1层较厚的结缔组织膜，即为肌外膜。肌腱是由腱纤维组成。这些腱纤维直接连于肌纤维的末端或贯穿于肌肉的始末，主 要构成肌肉的固着部分。每块肌肉都有 丰富的血管和神经分布，以供营养，调 节肌肉活动，维持犬的各种姿势和运动。此外，根据肌肉收缩时所产生的效果，可将肌肉分为伸肌和屈肌，内收肌和外展肌，旋后肌和旋前肌，括约肌等。按肌肉的形态还分为长肌、短肌、阔肌和轮匝肌。按肌肉分布的部位则分为头部肌肉、躯干肌肉、四肢肌肉。
肌细胞膜为均质性薄膜，透明而有弹性。多核，有的肌纤维的细胞核可多达数百个，位于细胞的边缘，紧靠细胞膜的部位。肌浆中除含有一般的细胞器外，还含有大量具有收缩功能的肌原纤维和能源物质结构，如线粒体、肌质网、脂滴、醣原等。
横纹肌的生理特点是对刺激的反应快，收缩力量大，但消耗的能量也较大，故易于疲劳，收缩难以持久。其伸展性能不如平滑肌。横纹肌起源于中胚层，再生能力很低。近年来的研究表明，当横纹肌受伤后，位于横纹肌表面的卫星细胞可进行分裂繁殖，演变为成肌细胞，转变为肌细胞。有实验研究还认为，结缔组织的某些细胞也可分化为成肌细胞，但尚有待进一步研究证实。
1.横纹肌溶解症：本征是指由于外伤或外伤后处理不当造成骨筋膜室内的肌肉和神经急性缺血而产生的症候群。由于缺血的范围、程度和原因不同可引起不同的病损，如福尔克曼(Volkmann)缺血性肌挛缩、频临缺血性肌挛缩、挤压综合征、运动性缺血症等。可见于损伤，缺血后水肿，剧烈运动以及外伤后包扎过紧和局部长时间受压等，表现为疼痛、压痛，局部肿胀、皮温高，指(趾)呈屈曲状态，屈伸力减弱，但肢体远侧毛细血管充盈时间和脉搏正常。如不及时处理可有全身症状，如发热、脉速、尿中肌球蛋白等。缺血性肌挛缩可由疼痛转为无痛、苍白或紫绀、花斑、感觉异常、肌瘫、无脉等。