虾泉位于广西南宁市西北120公里的右江北岸，平果市城西虾山脚下，有一泉口，离江边很近，清澈明净的泉水注入右江。每年农历三四月夜深时，密密匝匝的虾群云集右江水和泉水汇合处以上的浅水洼里，争先恐后地逆水奋进。被泉水冲下来的虾又会再三冲锋，勇往直前。那些冲上泉口的虾便以胜利者的姿态，游哉悠哉地进入泉水深处，从此不再出现了。
这里虾的奇特习性是“江里生泉里养”，右江是“老家”，虾泉为“别墅”。当地村民在应时季节的夜间往泉口安一个虾笼，经过两三个小时的“守笼待虾”，便可不“捞”而获十几公斤“战利品”。
香糯粽
用浸泡过的上好大糯和配料拌匀，以洗净的粽叶或竹叶包成扎好，用火蒸煮后即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美、有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。
卷筒粉
用磨成的采泵放进托盘摊成一张薄饼，撒一些肉末、葱花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以酱料需油等拌以食用。特点是软滑爽口。 虾泉
粉饺
南宁本地颇负盛名的小吃，饺皮用米磨粉制成，色泽透明，薄如蝉翼，馅料是搅碎的鲜瘦肉、香菇、马蹄，吃时琳上黄皮酱甘香爽口，鲜而不腻。
柠檬鸭
柠檬鸭是南宁市武鸣区一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐鼓，炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开富。
八宝饭
将糯米泡湿，拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、密枣、山黄皮、冬瓜糖等十种清补原料，蒸熟即成。以其香溢软滑，甜而不腻著称。
跨世纪大酒店
跨世纪大酒店是位于南宁市琅东开发区民族大道东段广西发展大厦的四星级酒店。毗邻区党委、市人民政府、南宁晚报社，是广西新的政治、经济、文化、金融的中心，北接桂海高速公路，凭其天赋的地理位置而尽览青山绿水的韵致。
在建国五十华庆的成就展中，跨世纪大酒店更荣幸地成为广西展厅中的南宁市十座代表建筑之一。跨世纪大酒店完善、标准的四星级酒店设计及装修，拥有智能数字化自控系统，竭诚为高层次、高新科技界专家以及广大的商旅人士提供高水准服务设施，是聚会、交流、休闲的极佳之地，充分体现了“以人为本”的服务精神，享受与众不同的超前服务新感觉--跨世纪大酒店店 虾泉
南宁天湖酒店
拥有高级单人房、标准单人房、标准双人房、高级双人房、标准叁人房、宽带接口房.商务电脑房、高级套房等共175间客房。顶层的餐厅及包厢均采用落地观景玻璃，可观赏绿城的景色。另设有咖啡厅、夜总会、商场、桑拿等设施，可接待250人的大型会务及新闻发布会等，是集旅宿、餐饮、娱乐于一体的现代化酒店。