:猪肉末、大白菜、胡萝卜、泡发木耳。

1、将猪肉末用盐、黑、白胡椒粉、一小匙糖、少许香油、一只鸡蛋,拌匀备用;

2、将辣白菜洗净沥干,切粗粒;胡萝卜和泡发木耳切碎;

3、切好的菜类混合到猪肉末上,拌匀;最后再加些盐与面粉植物油拌匀,包好放入锅中,中火小煮15分钟捞出即可。

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