“专业酿制，打造极品”，五粮液集团仙林石榴酒公司一直秉承五粮液集团“一业为主、多元发展”的战略意识，充分利用西南大凉山丰富的优质石榴汁为原料，原汁发酵达半年，采用世界一流的设备，运用独特的过滤技术和工艺，既保留了石榴汁的清香，又超越了一般干红的口感。这是集传统和创新于一身的又一颗闪耀的星。
五粮液仙林石榴酒中添加了生命动力元素。它是天然非共晶矿石中，以高温高压注氧方式抽溶的高能态的含水离子络合物的浓缩液。它含有人体所必须的十种生命动力元素，是具有高能态的，多功能的，并含有生命动力素群，添加在酒或饮料中即成为国际最具潮流的健康食品。加入此动力素的产品口感更佳，并且能够增加产品的营养价值，使酒具有保健，美容的功能，添加了就酒素的酒不上头、不易醉、不得酒精肝、有解酒保肝的作用，能够长时间储存，愈久弥香。
美丽的大山——上苍眷顾的位于金沙江畔的大凉山是中国石榴之乡，那里平均海拔1700米，立体气候明显，光热资源充足，属北亚热带气候，具有石榴种植得天独厚的气候资源优势。那里的石榴个大、色艳、籽类丰盈、风味浓郁并多次获得省、全国殊荣，使之确定了大凉山石榴在全国的首席地位。
上天的恩赐，无限的享受，具有丰富内涵的仙林石榴就其色泽、口感、风格都给人以舒适愉悦的享受，那优雅的果香让人兴奋、让人惬意、让您品出她的味、享受她的美。
佐餐：石榴酒独特的成分及风味，决定了他是目前最适合于佐餐的饮料，具有使人兴奋、开胃，提高菜肴质量的功效，干型石榴酒清爽，几乎适用于所有美味佳肴配饮，甜型石榴酒，与甜味食品配合则更显默契。
营养：石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌病进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益；而且可同时将低密度脂蛋白的滞留和沉积减少到最低水平。
石榴具有预防心脏病、抗动脉硬化、抗衰老的作用。而石榴汁中含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗癌溃疡、软化血管、降血脂和血糖、降低胆固醇等多种功能，药用功效十分广泛。
保健：据宋至今（93种本草及民间验方书籍）及现代研究证实，石榴酒具有降低血脂、软化血管、增强心脏活力以及预防癌症的功效，同时对乙型肝炎抗原（HBAG）有较强的抑制作用。长期饮用具有增强抵抗力、抗衰老的作用。每一瓶仙林石榴就都含有90%的石榴原汁，每天喝一盅石榴酒，相当于吃3公斤石榴所摄取的营养。
以色列功能科学院阿维拉姆教授科研断言，石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果非同寻常。