她自幼生长在合肥的午梅，父母均在省委工作。排行老小，又是女孩，使聪明伶俐的胥午梅成了父母掌上明珠。然而，她没有因此养尊处优，也毫无依赖思想，相反却受军人出身的母亲的影响而多了几分独立意识。十八岁那年，午梅拎着碗盆，只身一人来到皖北考点蚌埠参加全国高考，四年后的1984年，她从安徽师范大学音乐教育专业毕业，可谓音乐科班出身，之后来到合肥市工人文化宫，任音乐教员。应该说，爱唱爱跳爱说爱笑的胥午梅找到了一方“乐土”，可玩心未泯的她连自己都改不了学生气，于是，她的心中开始萌生改行的愿望。 胥午梅
尽管少年时代的胥午梅并无播音员的天赋，尽管八十年代初电视业还没有普及，她一旦有了改行的念头，便自然注意到了平时被嘈杂声吵得不得安宁的安徽省电视台。如果说居家离省电视台仅一墙之隔是十分偶然的话，那么，胥午梅走上电视播音员之路更得益于一个偶然的机遇，用她自己的话来讲“纯属瞎猫撞上死老鼠”。胥午梅安徽师大毕业后不久，赶上安徽电视台第一届电视播音员大奖赛。 生活中的胥午梅
1985年初，仅仅在学校做过报幕员的胥午梅，不过想参与一下，压根就没有抱多大希望，甚至到比赛时听说要播一篇新闻稿，才“咚咚咚”跑回家拿来一篇文章照本宣科，读完了事。也许正是这种无所谓的姿态，使她毫无心理压力地在许多专业演员参加角逐的大赛中脱颖而出。
胥午梅通过参赛调入了她一直向往的安徽电视台，本想从事与自己专业有关的工作，去文艺部当主持人或做音乐编辑。可是台里奇缺播音员，领导让她以后再考虑专业的事儿，先顶这个缺。没想到这一顶就是九年。一直到后来，胥午梅都没有机会再搞音乐，她的专业成了她的业余爱好，给她带来了很多快乐。所以她说：改行不是坏事儿。事实上，作为一个没有受过播音训练的播音员，她出众的声音正得益于她所受到的正规声乐训练。
午梅对自己从事的播音员工作感情特深，她说既然热爱这一行就要努力干好，而且还要有为之献身的职业道德。午梅一直认为工作中无甘苦可言，就象农民种地、工人上班，职业不同而已，谈不上特别的辛劳，而且自己走的路很顺，几乎没有什么坎坷。因此，荧幕内外的她都是十足的“乐天派”，她走到哪儿，哪儿就会有笑声。心中无忧不识愁，这便是生活中实实在在的胥午梅。当然，午梅也有普通人一样的烦恼，下了班也得挎上篮子去买菜，推着车子换煤气，也常常为评职称、涨工资、分房子伤脑筋。午梅始终认为自己算不上名人，“走下荧幕，我和老百姓一样，在北京看杜宪也是如此。在商品经济发展的今天，人们崇拜名人的观念越来越淡，我对别人不崇拜，别人也别崇拜我。” 胥午梅
在安徽台的九年，她成了台里的当家花旦，凡是大型的活动，少不了她的身影。这九年也是她全方位接触电视的九年，专题、纪录片、大奖赛、现场采访甚至给动画片配音都参与过。后来，她在《新闻30分》剧组刚与新同事见面的时候，有两个年轻同事对她说：胥午梅，我们是看着你的电视长大的！