无厘头概念来自岭南文化中的广东地区，无厘头又写作无哩头，有这几种解说： 无厘头
“无厘头”这个词，其本字应作如下：莫釐头尻
关于这个词，我们可以先拆分成两部分来理解：莫釐和头尻。
莫字，是不、没有的意思。
釐字的意思是：道理；治理。
因此，莫釐两个字连起来的意思就是：没有道理、搞不明白、莫名其妙。
接下来是头尻两字。
头自不用说。
尻字原意是发育到一半就停止的尾巴，即脊椎骨的末端。未长成之尾谓之尻，长成之尻谓之尾。后来尻这个字才被引申为屁股和末端的意思。在这里，头和尻就是一个对照组，表示一头一尾，一个开始一个结束。
因此，莫釐头尻即是：形容人或事分不清次序头尾，毫无逻辑。
后来莫釐说着说着就变成了无釐，尻粤语音haau1，很多人误读成gau1音，而gau1又与粤语粗口字𨳊同音，为了避讳，就成了无釐头，再后来因为釐与厘是相通的，就简化成了无厘头了。
语言风格（以周星驰作品为例）
无厘头语言风格的特点就是运用语言世界的偏离，常见的偏离主要有语音偏离、词汇偏离及语法偏离。
语音偏离是最常见且活跃的一种语言偏离。其中，巧妙地运用同音字而构成的谐音、运用对仗而构成的押韵更是典型的语音偏离。
1. 谐音双关
谐音双关的语音偏离指的是利用词语音同、音近构成的语音偏离，虽然字面上是甲词，实则表达的却是音同或音近的乙词，构成谐音偏离，从而达到现此而隐彼的效果。例如：
食神：这条鱼就像――就像受到辐射污染一样，看了我都想呕吐了，你还叫我吃啊？零分！回家好好反省反省，你就是多了块鱼。
厨师：不是多了块鱼，是多余，你呀，你根本就是多余呀你。（《食神》）
台词通过鱼和余的谐音，来讽刺做菜人的多余。这样的偏离，从具体的事物转到电影人物身上，带有幽默、反讽的意味。
2. 巧用押韵
押韵又叫压韵，指的是韵文中某些句子的末尾用上同韵的字。汉语的语音声调平仄相对，音节单双相对，巧妙地运用这一类语言特色，能使语句读起来琅琅上口，从而达到加强节奏的效果。正如臧克家所言：“押韵是加强节奏的一种手段。”
周星驰电影台词的押韵并非语言学修辞手段中严格意义上的押韵，大多只是强调句尾语音合韵，却创造出了特有的无厘头式的幽默效果。例如：
图画里，龙不吟虎不啸，小小书童可笑可笑！
棋盘里，车无轮马无缰，叫声将军提防提防！
莺莺燕燕翠翠红红，处处融融洽洽。
雨雨风风花花叶叶，年年暮暮朝朝。
（《唐伯虎点秋香》）