如今,疙瘩汤已经登上大雅之堂,很多大饭店都有,而且颇受顾客欢迎。疙瘩汤的种类和食材比过去多了很多,鸡蛋、香菇、西红柿、虾仁、鱿鱼、贝类、鸡肉等,甚至可以搭配各类高汤,不仅营养丰富,味道也更加鲜美!

用餐人数:1-2人

100克面粉

100ml清水

适量洋葱

适量粉丝

适量豌豆

适量猪肉末

适量胡萝卜丝

适量盐

适量香油

适量鸡精

适量豆腐

猪肉切末,或者直接买猪肉末,豆腐切丁,洋葱切碎。

锅子烧热,放入油,放入洋葱,煸炒至出香味。

加入猪肉末,煸炒至猪肉变白。

加入豌豆,煸炒。

加入豆腐煸炒。

加入清水或者高汤。

面粉加入清水,搅拌成稀面糊。

水开,用勺子,慢慢将面糊滑进锅子,越小越好。

有人用漏勺,这样出来的面疙瘩更细小。

加入粉丝,粉丝提前剪断。

加入少许胡萝卜丝。(主要是为了好看,可省略)

开锅,加入盐、鸡精、香油,搅拌出锅即可。

1、面糊可以根据自己喜好酌情,稀稠均可,没有什么固定比例的。

2、蔬菜可以自己选择,不一定非要按照我给的。

3、汤可以是清汤,也可以添加高汤,味道更浓。[1]

相关查询: 大雅之堂 比过去 西红柿
最新查询:数以万计 %E5%A4%A7%E6%9B%B2%E9%85%92 Glutamine Theodor purpose 宏威武术社 暗红之魔导师 护国寺感应塔碑 如泣如诉 �Ϻ��ܰ�·����г� P2DR2 中国帆船帆板运动协会 被选为 田边地头 超级压缩管理器 鳞头大鳄龟 寻求富强 张国稳 %E5%BD%A2%E6%80%81%E5%AD%A6 看得到 指挥系统 鹁鸪岩洞 抗议活动 Locksmith technical Candidate ywysogaeth communications 反相畴界 Wirtino 梳骨螺 epidemiologia 世界能源伙伴城市组织 营上古寨 Western 天狐娱乐录音棚 企业级 补给线 康子妮 印地安纳州 谨慎从事 合作化 Gabriel 科利尔 美人鱼 自然是 中华四节大头蚁 阴谋家 Pathfinder 北斗星 上半叶 光亮度 市场动态 简易南韩拌饭 罗安达 国际社会 祖孙三代 苏格兰 密码学 纪念版 易挥发 人定胜天 Doctors 破烂不堪 开发局 怡情养性 番茄牛柳面 救护车 梁咏琪 闪闪亮亮 芝麻油 逃脱法 阶梯形 雪菜红白汤 fluctuation 西北缘 银耳莲子糖羹 挥洒自如 uusee2008 猪肉粉丝疙瘩汤
友情链接: 知道 电影 百科 好搜 问答 微信 值得买 巨便宜 天天特价 洛阳汽车脚垫 女装 女鞋 母婴 内衣 零食 美妆 汽车 油价 郑州 北京 上海 广州 深圳 杭州 南京 苏州 武汉 天津 重庆 成都 大连 宁波 济南 西安 石家庄 沈阳 南阳 临沂 邯郸 保定 温州 东莞 洛阳 周口 青岛 徐州 赣州 菏泽 泉州 长春 唐山 商丘 南通 盐城 驻马店 佛山 衡阳 沧州 福州 昆明 无锡 南昌 黄冈 遵义
© 2025 haodianxin 百科 豫ICP备14030218号-3 消耗时间:0.048秒 内存2.84MB