最近老是腿抽筋，可能是缺钙啦，我就去买了些甜晒的虾皮来吃。这甜晒的虾皮就是熟小虾经过天然日晒得来的，味道比普通虾皮好很多，当然价格也高1倍，虾皮味道不是很咸，可以洗净空口吃,虾皮的营养丰富，补钙效果最明显。。。
用餐人数：1-2人
100g甜晒虾皮
20g香菜
2ml香油
2ml醋
甜晒虾皮捡净小鱼，加入温水洗净上面的浮灰
香菜切段，放入碗内，放入洗好的虾皮
加入香油和香醋拌匀
成品
放些香油提鲜去腥呢
虾皮有咸味不比放入盐[1]