1、乌鸡洗净切块备好。
2、红桃K、蜜枣、姜片备好。
3、将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里，加入适量清水。
4、然后在电炖盅里注入适量热水（不超过水位线），盖上内胆和电炖盅的盖子。
5、调至筋骨键，炖四个小时。
6、四小时后加入适量盐放温后即可开吃。 红桃k乌鸡汤
今天就介绍一款补血养颜汤——红桃K乌鸡汤，图1小蓝装的就是新鲜的“红桃K”，学名又叫“玫瑰茄”，喜欢喝花茶的同学一定不会陌生，有的地方又叫洛神花，是一种补血果，属锦葵科，是1945年从非洲及印度引进的。味酸甘，性寒凉，具解毒、消暑、清热凉血，及益心养气、活络气血的作用。还能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用。红桃K因属微碱性食物，可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果。还可当作食品的天然色素和调味料。
切忌一点，胃酸过多的人不能长期饮用。
图1
乌鸡性平、味甘；含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”；所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
注：乌鸡补血，最好不要焯水，如果觉得腥，在水微开的时候，捞去表面的浮沫。 红桃k乌鸡汤
两种补血食材成就了一道补血养颜汤羹，红桃K、蜜枣的酸甜口感，再加上乌鸡的特别清香，碰撞出意想不到的美味～～
乌鸡半只（300克）、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量