菜品口味:微辣
主要工艺:炒
主要食材:根茎类
生菜梗 300g
尖椒 100g
红辣椒 1个
姜 适量
生抽
味精
1.生菜梗300g、尖椒100g、红辣椒1个、姜适量,把生菜梗切段,把尖椒切块,把红辣椒、姜切片。
2.起锅热油,爆香姜片,放入红辣椒炒香,放入生菜梗,炒匀后,烹入生抽,翻炒均匀,放入尖椒,加盐、味精调味,翻炒均匀即可。