菜品口味:微辣

主要工艺:炒

主要食材:根茎类

生菜梗 300g

尖椒 100g

红辣椒 1个

姜 适量

生抽

味精

1.生菜梗300g、尖椒100g、红辣椒1个、姜适量,把生菜梗切段,把尖椒切块,把红辣椒、姜切片。

2.起锅热油,爆香姜片,放入红辣椒炒香,放入生菜梗,炒匀后,烹入生抽,翻炒均匀,放入尖椒,加盐、味精调味,翻炒均匀即可。

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