菜品口味：微辣
主要工艺：炒
主要食材：根茎类
生菜梗 300g
尖椒 100g
红辣椒 1个
姜 适量
生抽
味精
1.生菜梗300g、尖椒100g、红辣椒1个、姜适量，把生菜梗切段，把尖椒切块，把红辣椒、姜切片。
2.起锅热油，爆香姜片，放入红辣椒炒香，放入生菜梗，炒匀后，烹入生抽，翻炒均匀，放入尖椒，加盐、味精调味，翻炒均匀即可。