现任广耀兴有限公司、广耀兴实业发展（马来西亚）有限公司、颜锡祺控股有限公司、益众实业有限公司创办人兼执行董事主席，马来西亚雪兰莪潮州凉果商行产业信托人、世界颜氏宗亲联谊总会顾问、新加坡颜氏公会名誉会长、马来西亚颜氏公会联合总会顾问等。
颜锡祺先生出生于浮洋镇颜厝村，早年到马来西亚谋生。他从南北货店伙计做起，经过多年的艰苦奋斗，创办起广耀兴海味出入口商行，致力经营鲍鱼、鱼翅、海参、鱼鳔、蚝干等海产品和药材、什货等生意，其罐装鲍鱼更是闻名遐迩。由于他为人勤劳俭朴，诚信笃实，重视商业信誉，加之经营有方，事业日渐兴隆，现已发展壮大并成立了多家公司，他本人也在马来西亚被尊称为“鲍鱼王”、“鱼翅王”。他经营的货物往来于墨西哥、智利、南非、日本、印度尼西亚、菲律宾及缅甸等国家（地区）。
颜锡祺先生一向爱国爱乡爱亲。他积极参与社团活动，多次出任各类颜氏宗亲联谊团体要职，竭诚敦睦海内外颜氏宗亲乃至潮裔乡亲情谊，推动内外乡亲的互助与合作。他秉着“为社会留下贡献，为岁月留下痕迹，为人间留下真爱”的信念多襄善举，造福桑梓。早在1980年他就捐资在潮安县浮洋镇建起颜厝小学，成为改革开放以来最早在国内捐建学校的华侨之一。此后，他捐赠乡里的热情与日俱增，又相继捐资襄建浮洋镇和金学校、和金路，改善浮洋镇颜厝村基础设施等。2008年他再次捐赠人民币1250万元建设潮安县颜锡祺中学，现该校已投入使用并有1800多名学生入读。他在潮州捐赠的各项资金累计折合人民币1704万元，为潮州的教育和其它社会公益事业的发展做出了突出贡献。