五香味
1.将玉米笋大小修齐或改刀成段,清水冲洗,葱切葱花待用。
2.炒锅洗净置火上,加油烧至四成热,玉米笋下锅过油后倒出沥油。
3.炒锅留余油烧热,葱花下锅煸炒出香味,加鲜汤,盐和玉米笋,待烧透入味,放味精,再撒入部分葱花,淋入香油,出锅装盘,冷却后食用。
玉米笋(罐装):玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口,有降血压 强身 减脂 健脑 促进肠胃蠕动 消除水肿的作用。
能量 86.39千卡
维生素B6 0.02毫克
蛋白质 6.94克
脂肪 6.04克
碳水化合物 26.18克
叶酸 1.82微克
膳食纤维 24.86克
维生素A 36.65微克
胡萝卜素 209.6微克
硫胺素 0.01毫克
核黄素 0毫克
烟酸 0.08毫克
维生素C 0.45毫克
维生素E 3.49毫克
钙 46.85毫克
磷 23.87毫克
钾 199.42毫克
钠 8962.85毫克
镁 3.01毫克
铁 0.84毫克
锌 1.76毫克
硒 4.26微克
铜 0.14毫克
锰 0.73毫克