皮料1:

特精粉 125克南瓜 60克

水适量

白砂糖10克

酵母 1.5克

泡打粉 1克

皮料2:

特精粉 125克

水 65克

白砂糖10克

酵母 1.5克

泡打粉1克

馅料:

马铃薯 1只

白砂糖10克

1食材准备。

2南瓜、马铃薯洗净,去皮,切块。

3南瓜、马铃薯同时放微波转8分钟,南瓜用调羹压成泥。

4马铃薯用调羹压成泥,放入白砂糖,搅拌制成薯泥,待用。

5所有皮料1入面包桶中(先液体后固体),放入南瓜泥,启动面包机。

6面包机进行揉面。

7发面工作。同样,另用手工揉白面团。

8二个面团发酵好。

9面团排气,用擀面杖擀成长方形。

10接下来,将二层面皮叠起卷起来。

11用刮刀分成五份,取一个剂子,依次竖起压扁,松弛10分钟。

12用擀面杖擀成圆形(中间厚外薄)。

13放入薯泥。

14对折边要捏紧,否则要松开。

15将半圆弧两头捏住,圆弧边上翘就行啦。放入刷过油蒸笼内,醒20分钟,等锅水烧开蒸15分钟,焖2分钟开盖。

小贴士

1.做南瓜面皮时,因为南瓜泥水分含量高,故和面团时根据情况加适量的水。

2.在包时边一定多捏住点。

3.冬天可以用温水揉面。

刚刚查询:双色金元包 菌毛 起义者 火山锥 连续分布 地磁要素 使领馆 堆肥 共存 kyo-zon 鹿蛾 东台市 拆屋工 菜煎饼 强有力 黑身天竺鲷 褐斑病 坎特伯雷大教堂 苄基甲苯 从弱到强 梅嫩德斯·皮达尔 团支部 白蛋白 怪不得 重庆大学 博查特塔格群 热风炉 业余者 炸熘佛手肉卷 第四次宪法修正案 上里古镇天灯节 光子学 经典诵读丛书 楔形带 如诗般宁静 江寿男 唐禾香 子囊壳 象形文字 准确率 庐山会议 圈子里 核分裂 卫生员 音乐教学设计 铁三角ATH-A2000X 酒石 骨密度 田纳西州 渡边修 淮军公所 共和国 咸阳市 南充凉面 收获蚁属 自卫权 自选集 小儿七星茶 陡石岩 海州湾 四千万 经济成分 魁北克省 共产主义 孙端镇 敔山湾 放驴破案 绳江蓠 中华鼓乐协会 曲云德 玉溪市人民政府 草杞瘦肉汤 刘先志 李富春 科举制度 糟卤鸭块 三通桥 彩虹锹甲 基因对基因假说 狮子滩水电站 滤过作用
友情链接: 知道 电影 百科 好搜 问答 微信 值得买 巨便宜 天天特价 洛阳汽车脚垫 女装 女鞋 母婴 内衣 零食 美妆 汽车 油价 郑州 北京 上海 广州 深圳 杭州 南京 苏州 武汉 天津 重庆 成都 大连 宁波 济南 西安 石家庄 沈阳 南阳 临沂 邯郸 保定 温州 东莞 洛阳 周口 青岛 徐州 赣州 菏泽 泉州 长春 唐山 商丘 南通 盐城 驻马店 佛山 衡阳 沧州 福州 昆明 无锡 南昌 黄冈 遵义
© 2025 haodianxin 百科 消耗时间:0.007秒 内存2.5MB