大白菜6片，培根3片，黑木耳少许，蒜苗4根。
调料：葱姜蒜，干辣椒5个，火锅底料一大勺，生抽，糖，盐，鸡精，香油。
1 炒锅倒油爆香葱姜蒜，干辣椒，加入一勺火锅底料翻炒出红油。
2 放入培根翻炒，再倒入切片的大白菜继续。
3 加入生抽，糖翻炒，再把蒜苗和泡发的木耳倒入继续。
4 翻炒至白菜变软加点盐，鸡精，香油调味，即可倒入干锅中放在酒精炉上盖上盖子焖上5分钟即好。