鲜墨鱼、辣白菜；配料：韩式辣酱、炒芝麻、盐、香油、葱、姜、青红柿子椒；
泡菜切成小条，然后切上点青红柿子椒、葱姜蒜备用；墨鱼划上几刀后偏片，用开水焯上5秒中取出备用。调汁：韩式辣酱、盐、香油、水、味精；煸炒葱姜、墨鱼最后倒入调好的汁，撒上炒芝麻，炒匀即可。