汤料:红萝卜两条,玉米两颗、马蹄少许,猪骨一个,蜜枣两颗。
做法:
1、将猪骨出水,去掉血腥;
2、将红萝卜、玉米切成块状;
3、煮开一锅沸水,然后倒入电子煲里(因为这样会省电,速度会快些),放入以上汤料,水为没过汤料为好,按好煲汤程序,等三小时就可以了。
4、最后加入盐调味,大功告成!
红萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以称它为综合维他命药丸,而玉米中含有丰富的维生素和矿物质,而且属于粗粮,提倡多吃粗粮对身体有好处。