盘古开天后，黔地洪荒，生灵有难。太阳神和月亮神的女儿索亚，奉父母旨派，赴黔救助生灵。索亚至黔一看，洪水横流，幸存的生灵聚集在高山之穴，奄奄一息。索亚请太阳神派十二个太阳晒干了洪水，之后把多余的太阳埋于黔之野。又到月亮山取来圣果种子遍播黔山。圣果种子得天地日月之灵气，很快发芽生长，开花结果。索亚以圣果之汁哺育生灵，生灵皆活。圣果多芒刺，金黄色，酷似太阳，又像梨，民俗称之为“刺梨”。后索亚下凡黔乡，与丹郎成家。他俩思念天上日夜奔劳不息的父母，以刺梨酿成美酒，与民载歌载舞，拜祭太阳神和月亮神。中有歌曰：“采华露兮沐朝阳，播芳菲兮美峦岗。摘圣果兮酿佳酿，余遗汝兮寿而康…”。民合而歌曰“好花红啊好花红，好花生在刺梨蓬，好花开在刺梨树，朵朵向阳朵朵红…”。从此千年绝唱，永世不绝。 一个美丽的传说
后人为纪念丹郎和索亚，把刺梨酿成的酒称之为“丹索亚”。久而久之人们把索亚女神也称为丹索亚。[1]
长顺丹索亚刺梨庄园有限公司是一家集高端刺梨全汁发酵生产、研发及优质刺梨基地建设和销售为一体的酒庄型企业。酒庄位于拥有刺梨文化的贵州布依族之乡——贵州省长顺县威远镇。享有得天独厚的水源、气候、土壤、微生物群等自然生态条件。公司占地18000平方米，2012年年生产能力已达到2000吨，计划每年增产1500吨。我们现有员工200余人，拥有经验丰富的酒类研发团队和专业技术人员，有严格的卫生质量管理体系，是新型中西结合果酒生产企业。 共6张 庄园风景
公司主要生产销售刺梨干酒，贵州拥有得天独厚的地理环境生长出优质的刺梨鲜果、经过现代果酒生产酿酒秘方相结合的全汁低温控温发酵工艺酿制而成。在传统秘方和现代工艺相结合的情况下，使得酿造的丹索亚刺梨干酒不仅保存了刺梨鲜果的营养成分，而且口感纯正、语嫣生香、色美如玛瑙、入喉清润、温胃顺气、回味绵长、挂杯留香持久。
①优越的地理环境
贵州地处北纬27°，属亚热带。由于海拔高、日照长、山峦重叠、江河纵横，使之形成一种独特的冬暖夏凉的小气候，还有其土质的构成是喀斯特石灰岩风化质和亿万年原始森林腐殖质的积存物。 共8张 丹索亚优越的酿酒环境
丹索亚刺梨庄园在距贵州省贵阳市以南80公里的布衣之乡长顺县，这里地处中国西部高原山地，属亚热带季风气候，山川秀丽、平均海拔800米以上，年平均气温15.7度，气候温润，雨量充沛，四季分明，年日照数超过1000小时，无霜期长。即使是寒冷的一月，平均气温也达到7摄氏度左右，土壤不会因为急寒或霜冻影响微生物的繁殖。这是自然赐予贵州得天独厚的酿酒圣地。
②独特的工艺
传承了千年民间酿酒历史在时空中沉淀的技艺精华，是丹索亚酒文化重要组成部分。丹索亚刺梨干酒是微观世界生物的生命体现，丹索亚刺梨干酒生产过程，是人类宏观行为操控微观世界定向繁衍的过程，除了具体意义下的生化、物理现象之外，更深层次的是艺术和文化的传承。
丹索亚刺梨干酒研发团队，采用当今高端酿酒工艺和优良微生物种群及传统而神奇的驯化秘方，终于酿成这一果酒佳品，使原果中的营养成份更易吸收。