肝调养食谱 肺调养食谱 肾调养食谱 咳喘食谱 明目食谱。[1]

主料:鸡胸脯肉300克,松子仁100克

辅料:枸杞子50克

调料:大葱10克,姜5克,盐3克,五香粉2克,白砂糖5克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克,胡椒粉2克,花生油15克教您枸杞松仁鸡丁怎么做,如何做枸杞松仁鸡丁才好吃 1. 鸡肉切丁。

2. 枸杞洗净。油锅烧热投入松仁,浸炸一会儿,捞出,控油,晾凉后去皮。

3. 炒勺放入花生油,烧至四成热时放入鸡肉丁,用筷子拨散,将油滗出。另取炒勺,放油适量,放入葱、姜末炝锅,加入精盐、味、白糖、胡椒粉、料酒放入鸡丁翻炒,用湿淀粉勾芡,随即下枸杞、松仁炒匀即可。

因有过油炸制过程,需准备花生油500克。

小帖士-健康提示:

此菜具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳的作用。适用于治疗肾虚、久咳不止。

小帖士-食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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