皇冠椰枣是严格按照ISO国际标准和国际法规,制造出的最优质椰枣产品,是阿拉伯联合酋长国(UAE)的龙头产品。
阿联酋是世界上最大的椰枣生产国及出口国,而90%的椰枣产品由Al Foah公司生产的。而高额的出口销量更是证明了皇冠椰枣的优良品质和日益增长的国际市场需求。Al Foah公司采用现代的市场营销战略,以确保椰枣在世界各国的市场份额。为满足消费者的不同需要和要求,皇冠椰枣有诸多不同规格;并且,可重复密封的外包装袋可以保持产品的新鲜度。
皇冠椰枣出口到世界上28个国家,并在不断开发新市场,其中包括海湾地区(沙特阿拉伯,阿曼,卡塔尔,巴林,科威特);非洲(埃及,南非,摩洛哥);欧洲(英国,土耳其,荷兰);亚洲(新加坡,马来西亚,印度尼西亚,日本,越南,马尔代夫,哈萨克斯坦)。传统出口国有印度,巴勒斯坦,中国,约旦,巴基斯坦,也门等等。
皇冠椰枣按照不同的口味分类如:Lulu, Fard, Khenaizi ,所有的产品都是纯天然口味。
皇冠椰枣
椰枣树(图1)
椰枣树呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。佛焰苞长、大而肥厚,花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花丝极短;雌花近球形,具短柄;花萼与雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圆形;退化雄蕊6,呈鳞片状。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。
果实为浆果,长圆形或长圆状椭圆形,似枣子,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色、红色等(品种决定颜色),果肉肥厚。 皇冠椰枣
水洗,风干
皇冠椰枣汁
椰枣
椰枣
椰枣
椰枣(图2)
营养成分分析表(100g椰枣果肉成分):
15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g——糖(碳水化合物),3.90g——纤维,0.12g——钙
1.98g——其他矿物质,如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。(椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用)
椰枣浑身是宝。
椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。 椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。椰枣树的树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子;叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料;树干用来建造农舍、桥梁;枣核可以作饲料;劣等椰枣则用来作肥料或饲料。