该饮品以柠檬、糖和水为基本原料，生产工艺包含整果压榨与冷链运输流程[2] 。英式语境下多指含碳酸的柠檬味汽水，美式用法则倾向非碳酸的柠檬汁饮料。达能2024年推出的产品创新采用阿根廷柠檬原汁，通过整颗压榨保留果肉纤维，运输过程保持4℃恒温冷链[1] 。
达能"柠檬来的Lemonade"系列包含以下三种口味：
自由柠檬：纯柠檬基底口味
率性百香：添加百香果调味
热血石榴：混合石榴果汁[1][2]
系列产品针对青少年消费群体设计，2024年上市时曾通过与女子偶像团体合作进行市场推广[2] 。
根据2024年检测数据，典型柠檬汁饮料每100毫升含：
热量：50大卡
碳水化合物：12.5克
脂肪含量：0克
蛋白质含量：0克
该营养构成符合清爽型果汁饮料特征，未添加乳脂或植物蛋白成分。
果汁饮料行业自2018年起出现跨界混搭趋势：
Rise Brewing推出含柠檬汁的氮气咖啡饮料，用2克有机蔗糖平衡酸度
Upruit公司开发含15%柠檬汁的气泡咖啡饮品，添加枫糖浆调味
此类创新推动柠檬汁从单一饮品向复合调味基底演变，拓展了传统柠檬水的应用场景。
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