清康熙三十五年（1696），属万全乡。
民国二十三年（1934年），属二区景庆乡。
1952年6月，属五区。
1958年9月，属山枣人民公社。
1983年2月，改称山枣乡；同年12月，改为乡级镇。
1986年底，属泉塘区。
1995年4月，撤区并乡建镇，由原山枣镇、洪塘乡、莲花乡合并为山枣镇。[2]
2011年，山枣镇辖1个社区、41个行政村：山枣、洙津、新飞、飞涟、厚峰、窑冲、万贯、龙泉、山枣、虎形、城江、城埠、水东、青顺、金华、盐井、板坨、莲峰、莲长、莲花、望岳、大山、九江、云山、大胜、新胜、高胜、蚕胜、双林、山田、洪山、洪塘、枫树、桥头、永兴、良山、低坪、新跃、保元、新塘仑、经正、白沙，下设1个居民小组，454个村民小组。[2]
截至2020年6月，山枣镇辖1个社区、19个行政村，[4] 镇人民政府驻龙泉村青山塘组。[2]
山枣镇地处湘乡市西南部，东与梅桥镇接壤，南与湘潭县石鼓镇相邻，西与虞唐镇、栗山镇毗连，西北面和北面与潭市镇、泉塘镇隔涟水河相望，东北面与昆仑桥、东山街道交界，[2] 行政区域面积101.7平方千米。[3]
山枣镇
山枣镇境内地势南高北低，以320国道为分界线，北临涟水，多为低平的河套区，南部为丘陵地区，最高海拔400米，最低海拔42米，地质结构比较稳定。[2]
山枣镇境内河道属湘江支流涟水水系，境内河道长13.5千米。[2]
山枣镇境内主要自然资源有花岗岩、石英石、饮用矿泉水等。耕地面积41836亩。其中水田39832亩，旱土2004亩。[2]
2011年，山枣镇总人口49930人，其中城镇人口1713人，城镇化率为3.4%。总人口中，男性25450人，占51%；女性24480人，占49%。18岁以下8960人，占18%；18—35岁16328人，占33%；36—60岁17142人，占34%；60岁以上7500人，占15%。全部人口为汉族。2011年，人口出生率13.49‰，人口死亡率4.24‰，人口自然增长率9.25‰。人口密度为每平方千米491人。[2]