热功当量
从下述两点说明功和热是相当量,而不是相等。
其一是在系统的内能发生同样的变化中,既可以通过做功来完成,也可以通过传递热量来完成。两者之间只是在作用于系统这一效果上是等效的,决不能等同起来。
其二是功和热之间的转换只有通过系统内能的变化才能完成。脱离系统去谈功和热之间的直接转换是不恰当的。尽管在宏观上可能反映出系统的内能没有发生变化,也不能得出热可以变功或功可以变热这样简单的结论。如果在转换过程中,外界供给系统热量,使系统全部用来对外做功,实际是外界供给系统热量,使系统的内能增加,同时系统对外做功,消耗了从外界获得的能量。
功热当量是热功当量的倒数,它等于0.24卡/焦耳。[1]
在没有认识热的本质以前,热量、功、能量的关系并不清楚,所以它们用不同的单位来表示。热量的单位用卡路里,简称卡。18世纪末,人们认识了热与运动有关。这为后来焦耳研究热与功的关系开辟了道路。焦耳认为热量和功应当有一定的当量关系,即热量的单位卡和功的单位焦耳间有一定的数量关系。他从1840年开始,到1878年近40年的时间内,利用电热量热法和机械量热法进行了大量的实验,最终找出了热和功之间的当量关系。如果用W表示电功或机械功,用Q表示这一切所对应的热量,则功和热量之间的关系可写成W=JQ,J即为热功当量。 焦耳热功当量实验
在1843年,焦耳用电热法测得的J值大约为4.568焦/卡;用机械方法测得的J值大约为4.165焦/卡。以后焦耳又分别在1845年、1847年、1850年公布了他进一步测定的结果,最后在1878年公布的结果为J=4.157焦/卡。以后随着科学仪器的进一步发展,其他科学家又做了大量的验证。公认的热功当量值为:在物理学中J=4.1868焦/卡(其中的“卡”叫国际蒸汽表卡);在化学中J=4.1840焦/卡(其中的“卡”叫热化学卡)。
国际单位已统一规定功、热量、能量的单位都用焦耳,热功当量就不存在了。但是,热功当量的实验及其具体数据在物理学发展史上所起的作用是永远存在的。焦耳的实验为能量转化与守恒定律奠定了基础。
18世纪,人们对热的本质的研究走上了一条弯路,“热质说”在物理学史上统治了一百多年。虽然曾有一些科学家对这种错误理论产生过怀疑,但人们一直没有办法解决热和功的关系的问题,是英国自学成才的物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳为最终解决这一问题指出了道路。