1. 将田七、玉竹、龙眼肉(桂圆肉)洗净
2. 牛腿筋肉洗净,切块,并用开水拖去膻味
3. 将全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可.
补脾益阴、养心安神
冠心病、高血压属气阴两虚者,症见眩晕、心悸、失眠多梦、饮食减少、体倦乏力,亦可用于糖尿病而见上述症状者肝火盛之高敌国压病不宜饮用本汤.