frankfurter作为名词时,核心释义为“法兰克福香肠”,即一种通常经烟熏或化学处理的细长红棕色香肠,主要由碎牛肉或猪肉制成[3] [5] [9] 。其英英释义强调“质地光滑的熏制香肠,常与面包卷搭配食用”[9] 。
食品搭配:常见于热狗制作,例句“That is a long bun shaped to hold a frankfurter”[2][5]
加工要求:需加热至内部温度达165°F(约74°C)或蒸至冒蒸汽方可安全食用[5]
安全事件:流行病学案例显示法兰克福香肠可能与李斯特菌污染事件相关[5]
中文简体:法兰克福香肠[4][6][9]
中文繁体:法蘭克福香腸[6]
西班牙语:salchicha de Frankfurt[4][5][8]
葡萄牙语:salsicha[4][5][6][7][8]
俄语:франкфуртер[4]
搭配面包:frankfurter bun(法兰克福面包)[9]
固定表达:frankfurter bun(法兰克福面包)为相关短语,需注意区分[9]