猪肘1个

西兰花1朵

胡萝卜1根

土豆1个

大葱2段

姜片3片

八角3枚

盐5g

胡椒粉2g

料酒30ml

生抽60ml

老抽30ml

各种新鲜的蔬菜吸收了肉汤的香味,珠圆玉润,与酥烂的肘子相得益彰,食后赞不绝口。

1. 将猪肘洗净,用厨房纸巾擦干表面水分。西兰花洗净择成小朵。胡萝卜和土豆去皮,削成橄榄形。

2. 锅中放入大葱段、姜片、八角和大量热水,大火烧沸后将猪肘放入,再调入精选生抽、精选老抽和料酒,待再次烧沸后转小火加盖,慢慢炖煮50分钟。

3. 接着将西兰花小朵、土豆橄榄块和胡萝卜橄榄块放入,继续小火慢慢炖制15分钟。

4. 最后待汁浓肉香时,出锅盛入大碗中即可。[1]

相关查询:
友情链接: 知道 电影 百科 好搜 问答 微信 值得买 巨便宜 天天特价 洛阳汽车脚垫 女装 女鞋 母婴 内衣 零食 美妆 汽车 油价 郑州 北京 上海 广州 深圳 杭州 南京 苏州 武汉 天津 重庆 成都 大连 宁波 济南 西安 石家庄 沈阳 南阳 临沂 邯郸 保定 温州 东莞 洛阳 周口 青岛 徐州 赣州 菏泽 泉州 长春 唐山 商丘 南通 盐城 驻马店 佛山 衡阳 沧州 福州 昆明 无锡 南昌 黄冈 遵义
© 2024 haodianxin 百科 豫ICP备14030218号-3 消耗时间:0.838秒 内存2.8MB