材料： 黄芽菜
海鲜菇
蘑菇
里脊肉
调料：
腐乳汁
味精
玉米油
料酒
酱油
肉类调料粉
1、里脊肉用料酒 盐 肉类调料粉 酱油各少许拌匀腌制15分钟。
2、黄芽菜切粗丝 蘑菇切片 海鲜菇切段。
3、准备调料。
4、锅中倒适量油，放到腌过的里脊肉翻炒。
5、炒至颜色发白，倒入双菇翻炒。
6、然后加入一勺腐乳汁翻炒。
7、倒入黄芽菜快速翻炒。
好吃的秘诀：
加适量腐乳汁。
加入腌过的里脊肉。
炒的时间不宜过长，黄芽菜要快炒稍变软就可以关火了，这样菜梆才会变脆可口。