一种保质期提醒装置，由壳体、程控电路及与壳体结合的多种系 留装置组成，配属每一须保鲜物品上。开机后，绿灯闪亮；临近保质 期，黄灯闪亮；到达保质期，红灯闪亮。优点是：一目了然，易操作， 结构简单价廉，极省电。
开机后，计时电路在微电脑单片机的指令下开始倒计时，在总时段的首2/3段，绿灯闪亮，表明可以放心食用；进入后1/3段时，红、绿灯交替闪亮，提示你尽快食用；到达保质期，红灯闪亮，表明已不能食用，尽早扔弃。设计非常人性化，开机直接拨选1、2、3天或1、2、3周或1、2、3月即可，根据各种食品的形态采取不同的方式附着其上：
该产品可供反复多次使用，为延长电池节约电的原理：该产品可供反复多次使用，为延长电池使用寿命，考虑到在冰箱内的工作状态绝大多数时间处于黑暗中，设计时增设了光控电路，使其在黑暗中几乎不耗电，从而使电池可工作长达半年至一年。电池耗尽后还可更换。
该产品采用工业级的单片机芯片，从而使其在冷冻室零下几十度的低温下正常工作。
根据不同食品保质期要求，该产品出厂分别预设为以日、周、月为单位，用户也可根据需要自行改动。
食品管家又称为食品保姆，食品保质期提示器，对你家里面的食品进行管理，让你在保质期范围内，食用该食品，保护了你家的健康，更让你把过期食品扔掉的那笔额外费用节省出来了，他更是我们的健康管家，理财能手。让你迅速分辨出来，哪些食品可以食用，哪些食品需要赶紧食用，哪些食品不能食用。未过期食品，则显示绿灯，则可以放心食用；预警提示，红绿灯交替亮，就说明这个食品快到保质期，尽快食用；显示红灯则表示该食品已经过期，则不能食用，尽快扔掉。让更多的食品饮料公司能更好的减少因食品过期进行浪费的行动。
食品管家是由广西首位中学生发明家周伟中先生在2009年发明的一款针对食品健康进行管理的新奇特产品，并获得国家专利局颁发的专利证书，受到家庭主妇，食品公司，饮料公司的亲乃，帮助到不少家庭主妇，家庭主男对自己的生活所需食品进行有效地管理，给食品公司和饮料公司的促销礼品新增一样新奇特产品，并受到不少公司的好评和喜欢。
为了让此产品，给更多的家庭主妇和食品公司，带来更多的方便，促进中国的低碳行动能够更好的开展，为低碳行动做贡献。所以广西发明专家周伟中先生特别委托并授权给网络沟通师，网络营销专家龙毅先生做该产品的推广代理人，招商负责人，合作洽谈人，对该产品进行推广和合作招商，生产，让该产品投入市场，让更多的人群获利