玉蝴蝶是因为略似蝴蝶形而得名，为蝶形薄片，除基部外三面延长成宽大菲薄的翅。长5～8cm，宽3.5～4.5cm。表面浅黄白色，翅半透明，有绢丝样光泽，上有放射状纹理，边缘多破裂。体轻，剥去种皮，可见一层薄膜状的胚乳紧裹于子叶之外。
其性苦寒，入肺、能清肺热、利咽喉，对急慢性气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的食疗效果。又能美白肌肤，有效消脂,因此对瘦身也有帮助。饮用时，可取玉蝴蝶五克，放入杯中，沸水泡即可饮用，也可加入冰糖或茶叶同饮。药材的采收与储藏
10～12月采摘成熟果实，取出种子，晒干或烘干。置干燥处。受潮则易发霉或生黑色斑点。
分布福建、广西、云南、贵州、四川、广东等地。药材主产云南、广西、贵州。10～12月采摘成熟果实，取出种子，晒干或烘干。置干燥处。受潮则易发霉或生黑色斑点 万山红
万山红品牌是安徽省的著名商标，属于安徽明珍堂养生品公司，公司推出的万山红花草茶系列是针对人们日益加快的生活节奏，忽略了自身健康而生产制作的。万山红花草茶是经过一种原生态不掺杂任何添加剂的纯天然制作过程加工配制而成。
玉蝴蝶可以美白肌肤、降压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。清肺热利咽喉。促进人体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。防癌，排毒，解渴，解酒。是云南少数民族的一种民间茶，茶形秀美，放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞，茶形秀美，茶汤清澈茶叶清幽淡雅，又是一味名贵中草花能清肺热，对急慢性支气管炎有很好的疗效。与三七花冲泡，对咽喉肿痛，声音沙哑有很好的疗效。与人参花冲泡具有滋阴养颜，强心补肾；与桂花冲泡可以补充皮肤水份美白的作用。[1] 万山红玉蝴蝶茶
玉蝴蝶适合搭配：三七花、人参花、桂花、玫瑰。
玉蝴蝶的泡法及喝法：一茶匙玉蝴蝶花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。