非晶质（amorphous substance）又称“玻璃质”。组成物质的原子或离子不呈规则排列，因而不具格子构造的固态物质。
非晶质和晶体相同，也是由原子、原子群或分子组成，从抽象概念可看作无定形固体，液体通过激冷可以得到非晶质，也可以通过蒸发、电解得到非晶质，非晶质与晶体之间还有准晶体存在。
例如，玻璃、塑料，地质作用中由火山熔岩流快速冷凝（来不及结晶）而成的黑曜岩、珍珠岩，以及因受放射性元素蜕变的影响而品格遭受破坏的某些褐帘石、烧绿石等，都属于非晶质。[1]
非晶质金属是将高温下熔融状态的液态金属在瞬间冻结，内部质点没有充足的时间形成晶核并按规则排列，在很短时间内就被固化，这样得到的金属材料称为非晶质金属。
因此，非晶质金属内部质点在空间的排列是无序的，具有与玻璃体相似的内部结构。
非晶质没有固定的熔点，受热时逐渐软化而最后变成流体。非晶质物体因内部不具格子构造，不能自发地成长为几何多面体，因而被称为无定形体。与结晶质相比，非晶质是不稳定的，它有向结晶质转变的自发倾向。[1]
非晶质体中质点的分布颇似液体，所以非晶质体也可被认为是过冷却的液体，因此严格说来只有晶体才是固体。
晶体与非晶质体的不同点在于晶体的内部质点排列是有规律的，而非晶质体的内部质点排列是无规律的。非晶质和结晶质相比，有较高的内能状态，故是热力学不稳定的，久置于高温下会自发地转变为结晶质。
从抽象概念上，非晶质可看作无定形固体，液体通过激冷可以得到非晶质，也可以通过蒸发、电解得到非晶质，非晶质与晶体之间还有准晶体存在。
A1–12at%Mn即为准晶体，它是20面体结构，非晶质可以看成是固体材料，含有大量的各种结构缺陷。
原则上，任何材料都可以制成非晶态，金属及纯离子结合晶体不用激冷的方法得不到非晶态，得到后在高温下也是不稳定的。
容易获得非晶质的材料是具有强共价结合晶体或者由非对称性的线状分子组成的晶体。因此，陶瓷材料、高分子材料容易形成非晶质。
非晶质合金可做成厚度30urn的薄膜，具有与不锈钢类似的光泽，外观上与普通金属相似，但其性能与普通金属存在很大的差别，主要表现在以下几个方面。