通常一只普通晚宴小包需要“牺牲”两只以上的鳄鱼才能制作完成，又如哥特-凯门鳄、cestbeau-暹罗鳄、湾鳄、美洲鳄、尼罗鳄、新几内亚鳄，这样的对材质挑剔至苛刻的大牌更是只要千中选一的精品，所以，鳄鱼皮制物一直在市场上保有极其昂贵的价格。 鳄鱼皮
鳄鱼皮肚皮
（1）稀少
鳄鱼皮在全球来说都是很稀少紧缺的，作为稀有，珍贵，特殊的物种，由于对养殖条件的挑剔，及养殖技术的复杂，它不可能像牛皮那样大量养殖和生产，它的产出极其的少，这也是为什么想要一个Hermes（爱马仕）鳄鱼皮质的包，需要等待2年甚至更久的原因。 鳄鱼皮包
（2）历久弥新
作为皮革中的王者，鳄鱼皮毋庸置疑受得起，不同于牛皮，鳄鱼皮革有个最大的特点，在使用的过程中，其光泽不会随着时间的推移而消逝，黯淡，用得越久越能透出其本身的天然光泽，所以无论用多长时间，依然历久弥新。
（3）制皮难度大
鳄鱼皮制作工艺复杂，它不像牛皮整个面都那么平整如一，处理起来对技术要求不是那么的苛刻，鳄鱼皮由于本身的特性，从前期，中期，到后期，每一个阶段都需要一套很完善的技术，各自独立，又环环相扣，一个环节不对，所得到的效果差异很大，每张鳄鱼皮从不重复的纹路和同一制作工艺每一张皮革所出的效果都是不同的。鳄鱼皮革制作工艺的提升，一直是全球皮革行业致力攻克的难题。
鳄鱼皮与钻石同理，大小、色泽、产地的不同决定了它们悬殊的价值。让我们先从最好等级的鳄鱼品类开始谈起。
Porosus是最优等级的鳄鱼皮
Porosus叫做湾鳄，是最大的鳄鱼种类。皮张质量最好，价值最高。皮质花纹均一整齐，仔细辨认能看到细小的气孔。市场上的Porosus已极为罕见。Hermès的Birkin包就是用Porosus幼鳄的腹皮制造、Loro Piana订制手袋也在采用澳洲湾鳄。
Crocodile是第二等级的优质鳄鱼皮
Crocodile以暹罗鳄和尼罗鳄为佳。暹罗鳄又叫泰国鳄，主要来源全为养殖，体型很大，通常皮革在2-5公尺长皮纹漂亮，腹部皮革从中方形渐变成边缘的圆形，可处理成相当柔软的皮革，也可以做成亮面的高贵质感，每个格纹中有小点，是作为包包或衣服的高级材质，价格常取决于表面处理的细致度。尼罗鳄平均体长3.7米，野生为主，但几乎列为保育类，体型最大，最大达到七公尺，腹部格纹凹凸感重，为长方形的格子，区域较窄。它们的腹部方格细密平均,上有细如针尖的气孔，腹侧延演变为圆形。
Alligator是第三等级的鳄鱼皮
Alligator叫做短吻鳄，皮质比Crocodile稍逊。以美洲密西西比短吻鳄最为著名。它的光泽不如Crocodile，没有气孔。但因其皮质饱满，花纹富丽，也很受欢迎。尤其适合成熟稳重的男式公文包。