动漫《银魂》中阿妙的必杀武器，连拥有钢铁般胃的夜兔神乐也畏惧的存在。化学成分至今成谜，根据制作原料和烹饪方法的不同具有多种攻击效果，比如甜味煎蛋具有使人失忆的效果，且伴有面部变色、晕倒等并发症。有“可怜的鸡蛋”、“艺术品”、“剧毒”等别称。
1、暗黑物质——合体状态的阿岩称之为“暗黑物质”，动画后期银时一直用“暗黑物质”称呼阿妙烹饪出的不明宇宙物质 可怜的鸡蛋
2、可怜的鸡蛋——新八称之为“可怜的鸡蛋”，这一叫法后来银时也使用过
3、艺术品——被银时吐槽说是艺术品
4、剧毒、武器——具有硫酸般的腐蚀灼伤作用，被山崎退称为“剧毒”、“武器”
5、狗食——被柳生家的女管家阿滝婆婆说成是狗食（最后被柳生家的当家敏木斋捡起来吃掉了……）
材料：鸡蛋 制作煎蛋的日式小方煎锅
工具：日式小方煎锅等常用厨具
制作方法：鸡蛋经由阿妙烹饪便能转变成各类暗黑物质（至今无人知道制作过程是什么样），例如：煎蛋、淋汁蛋卷、鸡蛋粥等
说明：120话前，暗黑物质的制作材料仅限于鸡蛋，制作方法也比较接近正常的烹饪手法。魔芋、章鱼、黄瓜、竹荚鱼等均不会在阿妙的烹饪下变为暗黑物质。
材料：寿司、巧克力、Chupacabra吸血兽
工具：阿妙的手
制作方法：阿妙似乎只要注入意念，无论什么东西都能成为暗黑物质
说明：120话后，制作暗黑物质的原料拓展到了更广阔的领域，且制作方法更匪夷所思。例如：阿妙用手捏一下饭团，无需点火，便可把寿司做成暗黑物质。阿妙事后解释说这是因为她从昨天开始就有点发烧。
材料：无
工具：阿妙的手
制作方法：仙望乡温泉篇中替身状态的阿妙可以不借助任何实体物质，从手中凭空制造出暗黑物质。
说明：完全违反质量守恒定律的制作方法
（一）幻觉
新八透露吃了阿妙的炒鸡蛋会看到一些不该看的东西，比如：Surstromming（瑞典鲱鱼罐头，被喻为“天下第一臭”）的气味连猫闻到都会逃走却意外地美味、爱斯基摩人抓到驯鹿后连胃里稀巴烂的东西也吃、猫头鹰抓到小老鼠后会养肥了再吃。
（二）近视眼
新八表示自己之所以变成四眼是因为吃了姐姐的煎蛋。
（三）失忆 失忆
快要恢复记忆的银时和跟踪阿妙的近藤曾因为吃了甜味煎蛋失去记忆。
（四）腐蚀灼伤
山崎退潜入道场调查银时，眼睛不慎沾上鸡蛋粥后不停冒烟，导致短时间视力失明。