中文标准名称 StandardTitle in Chinese： 食品包装材料中甲醛的测定
英文标准名称： Determination of formaldehyde for food packaging material
标准状态 StandardState： 现行
复审确认日期 ReviewAffirmance Date： 2004-10-14
计划编号 Plan No：
代替国标号 ReplacedStandard：
被代替国标号 ReplacedStandard:
废止时间 RevocatoryDate：
采标名称 AdoptedInternational Standard Name：
采用程度 ApplicationDegree：
采用国际标准 AdoptedInternational Standard：
国际标准分类号(ICS)： 67.040
中国标准分类号(CCS)： C53
标准类别 StandardSort： 方法
标准页码 Number ofPages:
标准价格(元) Price(￥)： 8
主管部门 Governor： 卫生部
归口单位 TechnicalCommittees： 卫生部
起草单位 DraftingCommittee： 河北省唐山市卫生防疫站[1]
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.69食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
GB/T 5009.156食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则[2]
(1)GB 9690-88规定三聚氰胺树脂(MF)成型品(GB9690-88)的甲醛含量
(2).食品罐头内壁环氧酚醛涂料(GB 4805-94)、食品罐头内壁脱模涂料(GB 9682-88)与水基改性环氧易拉罐内壁涂料(GB 11677-89)均为<0.1mg/L；食品容器漆酚涂料(GB 9680-88)为<5mg/L。
在pH 5.0的乙酸—乙酸钠底液中，甲醛与硫酸联氨反应生成质子化醛腙产物，在电位—1.04V处产生灵敏的吸附还原波，该电流的峰高与甲醛的浓度在一定范围内呈良好的直线关系。试样的峰高与甲醛标准曲线的峰高比较定量。