叶腋处有潜伏芽和分枝。茎的再生力很强，也能产生新芽和根，可育成新株。叶特别发达，可分为根生叶和茎生叶两种：根生叶数一般60～80片，最多可达200片以上，有长柄；茎生叶有短柄或无柄，向上渐小。叶片卵形、长椭圆形或阔披针形，长40～80厘米，宽10～25厘米，叶面粗糙，叶质肥厚，有刚毛。茎及分枝顶端生蝎尾状聚伞花序，花簇生，无限花序。花冠筒状，上部膨大呈钟形，淡蓝紫色或黄白色。俄罗斯饲料菜主要以无性繁殖，国内环境不结种子。 共5张 俄罗斯饲料菜
俄罗斯饲料菜原产于前苏俄罗斯欧洲部分及高加索、西伯利亚等地。20世纪初，已在美国，非洲丹麦、英国等地进行栽培，后传人澳大利亚和日本，继而从日本传到朝鲜。1964年，由日本和澳大利亚传人我国，1972年又从朝鲜引进。从以上三国引进的都是一个种，但形态和生产性能稍有差异，以从朝鲜引进的表现最好，推广面积最大。1980年，全国推广面积曾达40万亩，栽培面积较大的省、市、自治区有吉林、北京、黑龙江、辽宁、河北、陕西、山西、新疆、青海、宁夏、内蒙古等生长良好,在长江以南只有春季生长，其余时间则枯死。但在“以粮为纲”、的计划经济年代，没有引起人们的重视，面积越来越小，仅有部分地区有所保留。随着种植业结构调整浪潮的兴起，该草又被人们炒作起来，且均以俄罗斯饲料菜的商品名出现。
俄罗斯饲料菜，是紫草科，聚合草属植物。学名：Syrnprtytum peregrinum Ledeb。又名紫草根(中国农科院)、俄罗斯紫草(日本)、肥羊草(北京植物园)、爱国草(朝鲜)、友谊草(吉林)，成墩成簇生长。其叶片宽大肥厚，再生能力强，在广东南部地区全年可随割随长，每年可割5～6茬，每茬每亩可收获鲜草20000～30000公斤。产草量是苜蓿的10倍以上，因此被称为饲草之王。俄罗斯饲料菜中的粗蛋白含量超过其它青饲料，营养丰富，适口性好，可鲜草生喂(切碎拌入其它干料饲喂)，也可青贮(在现苔开花时刈割)或干贮，是牛、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅的优质饲草。 俄罗斯饲料菜
一、不限地区。俄菜既耐寒又抗高温。在零下40摄氏度的寒区可露地越冬，在40摄氏度的高温地区不误生长。我国从南到北都适合种植。二、不择土壤。大型养殖场可在农田或荒山进行种植;农家则可利用房前屋后、地头园角等闲散地种植。它喜阳又耐阴，在果园、树林中种植还具有治草、保水及增加肥力的作用。三、管理方便，移植二个月后宽大的叶片已将地表覆盖，杂草无法生长，只需每次刈割后泼些粪尿肥，并保持土地湿润又不涝，即可年年获得高产。四、繁殖力强。俄菜筷子嘴粗的一小根段就是很好的种苗，把粗一点的根段垂直切成几瓣，在切口处很 快便能长出新芽。一株当年繁殖20多株，次年繁殖成700多株，如此顽强的生命力和繁殖力是其他农作物望尘莫及的。五、适口性好。鲜品经切碎后柔软多汁，香味四溢，适口性好，鸡、鸭、鹅、鸵鸟、猪、羊、牛、兔及草鱼都特别爱吃，可生喂，青贮、干贮或制成混合颗粒饲料。六、一劳永逸。多年生植物，一次栽培，可永续利用，与一年一种的青饲料相比是再省事不过了。七、高产冠军 成墩成簇地生长，每年可割4（北方）至8（南方）次，年产量每亩为3至5万公斤，饲料作物之高产冠军非它莫属。八、效益之最。按种植一亩俄菜计算，只需头一年引种等投入数百元的经费，此后每年的再投入已寥寥无几。然而，所产生的效益却是显著的，长远的，它可分别满足7头牛、45头羊、27头猪、110只鹅青饲料之需要。用于喂奶牛，可多产奶8%至12%。按营养价计算，一亩俄菜与种20亩玉米蛋白质含量相等（注：玉米粗蛋白质含量为7.2%）。经济与社会效益远远高于其他农作物。