Pinar del Río 比那尔得里奥是古巴最西部的省份和旅游区。人们称它是古巴的天然大教堂。到那里旅游,你会发现森林、岩石和河流是多么的奇特。比那尔德里奥省面积10931平方公里,北部是墨西哥湾,南部是巴塔巴诺湾,西部是尤卡坦地峡,东部于哈瓦那接壤。“比那尔得里奥”一词义即河流两岸广袤的松林。因为省府比那尔德里奥有瓜马河流经,河两岸是辽阔的松树林。最著名的景点之一是瓜尼瓜尼山脉绵延不绝的山脉。

沿中央公路向省府行进首先看到的郁郁葱葱而山峰陡峭的海盗山,那时联合国教科文组织命名的生物圈保护区,共有25000公顷森林;8000种植物,34%是当地特有的植物;在各种各样的动物中以鸟类最多,其中50%的鸟类是当地特有的品种,有世界上最小的蜂鸟和蝇鸟,还有咬鹊和啄木 鸟;动物中有蜥蜴和河鳄,都是当地特有的,很难觅见;在两栖动物中还有世界上第二种最小的青蛙。保护区中到处都是弯弯曲曲的羊肠小道,沿途可以欣赏到奇特美丽的动植物和法国咖啡种植园遗迹;潺潺流淌的清澈的小溪含有丰富的矿物质亚硫,可以沐浴治病;还有飞流直泻的瀑布和湍急的河流。沿着茂密而神秘的林间小道去寻找珍稀动物和拍摄无限美好的风光。或穿行在山涧溪流之间,在白天特定的时刻去发现阳光在瀑布会中形成的美丽的彩虹。在印第安语中,彩虹即索罗亚,或者到具有药用功能的温泉中沐浴,会使你为之身清气爽。索罗亚位于海盗山西部,那里有古巴最大的兰花园。这所兰花园原是古巴一名大庄园主的私人花园,专门从世界各地引进各种兰花,至今在兰花园里已经种植了700种兰花,其中古巴本地兰花有250种。维尼亚莱斯国家公园,面积132平方公里,是古巴最美丽的地方。国家天然纪念碑谷地,给人印象最深的层峦迭嶂,圆形的山顶和垂直陡峭的岩壁是侏罗纪时期奇特的岩层构造,山碧悬岩上有令洞穴学家惊叹的巧夺天工的洞穴,令旅游者怯步不前。山谷幽静、娴雅、雄壮。山上独特织物,当地独有大量飞鸟,公园里的羊肠小径、幽幽的大自然任您去享受。瓜那亚卡维韦斯半岛位于比那尔奥德里奥省的最西部,有动植物,生物地理和极高的旅游风光价值。其周围的海适宜潜水,还有美丽的海底世界和奇异的海洋生物以及古时海盗通往大海的山洞。比那尔德里奥省南部有许多道礁,约占1595公顷,其中著名的有西湖礁、皇家礁、狗礁、和胡安.加西亚礁。那是硬毛鼠的故乡,还有当地特有的黑白啄木鸟和小傻瓜鸟。比那尔德里奥省最著名的是洞穴,据考察,到目前为止,发现的洞穴超过了10000个,穿过洞穴的河流流量巨大,在某些地段可以行船,例如印第安人山洞、圣托马斯大岩洞、马哈瓜·坎特拉斯和小棕榈洞穴,其中小棕榈洞穴系古巴最长的洞穴,也被认为拉丁美洲最长的洞穴,长达45公里。根据部分雪茄烟业的传统,今天允许旅游参观“收获雪茄烟叶”可以在几乎所有比那尔德里奥村镇参观,因为那里对收获的雪茄烟叶也进行中间加工和薰雪茄烟制作。

古巴属温和亚热带草原海岛气候,平均气温为25摄氏度。全年分两季:旱季,11月至次年4月,12月至次年1月受北方冷空气影响,气候凉爽,早晚要适当添衣;雨季,5月至10月,一般在下午有短暂阵雨

埃拉西阿各·科里奥约:名字听上去拗口的很,其实配料很简单。其实就是由蔬菜、水果和多种肉类放在一起烹煮而成的传统菜肴。

宫格里:被称作古巴烹饪上乘之作,是白米和彩色豆子一起煮成的饭穆洛米饭:又被称作是穆洛斯和科里斯地亚诺,是一种黑豆和大米一起煮成的饭。

古巴鸡尾酒:在古巴每个旅游宾馆都可以看到古巴鸡尾酒,其中配酒最著名的就是哈瓦那大俱乐部郎姆酒。其他比较著名的鸡尾酒还有莫西多、自由古巴和达基力。

每晚21:00,卡瓦尼亚高地上的炮声一响,哈瓦那迷人的夜生活就拉开了序幕。放炮的习俗已有300多年的历史。炮声命令关闭哈瓦那城门以保卫哈瓦那免遭海盗袭击。

古巴商店里实在是没什么东西可买,基本是空的。国营餐馆里服务极慢,为的是慢点把东西卖完。露天市场里的工艺品:手工编制的衣服、纸或陶瓷的古巴老爷车、乐器、雕塑、绘画……很有异国情趣,且价格便宜。古巴一切日常生活用品,粮油蛋奶,都要凭票供应。而美元商店 (Dollar shop)里的东西虽然齐全,但只收美元而且价格昂贵,只有国外有亲戚和做与旅游工作相关的人才买的起,通常一个古巴人一个月的平均工资是200多Peso,约10美元。对旅游者来说,有两样东西不可错过。

雪茄

推荐:一定注意要买标有“hecho in Cuba totalmente a mano”(纯手工制作于古巴),同时有政府印章和“Habanos”标记的,如果没有上述所说的几项,那么质量就不是一流的。雪茄的价格根据质量好坏不等,一小盒10支小型雪茄价格在10美元至15美元左右,高档的可以卖到300人民币一支。一般在机场卖的质量比较有保障。路边的国营商店里有时也有很便宜的雪茄买,一支只要7个软Peso(1人民币=3Peso)。

朗姆酒

推荐:世界闻名的朗姆品牌是“Havana Club”和“Varadero”。不过还有很多其它牌子可供选择,其中最好的就是“Dos Marinos”又叫“Paticruzado”;还有“Matusalém”是来自圣地亚哥专供上层社会享用的牌子。而不好的品牌要数“Aguardiente”,比较烈,还很酸,一般是当地人才喝。还有一种产自Pinar del Río的“Guayabita”是番石榴和朗姆酒混合而成的,甜甜的有很多口味,例如椰子、薄荷、香蕉和菠萝等,值得推荐。在机场可以买到装在盒子里的朗姆酒,方便携带。价格一般在15美元-30美元左右。

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