2002年，考入重庆大学美视电影学院艺术主持班[23] 。郭晓敏在重庆读书期间，参加重庆高校校花的评选。2004年，获得在西南大学举行的“全国校园形象大使选拔赛”冠军[24] 。
2006年，郭晓敏从重庆大学毕业，进入潇湘电影频道担任主持人；同年7月，刚到潇湘电影频道工作不久，郭晓敏遭遇一件尴尬事。电影《新街口》在湖南长沙当地宣传时，担任主持人的郭晓敏遭遇雪村强吻，此事在当时一度引起媒体争相报道。之后郭晓敏退出潇湘电影频道，回家复习，准备去美国攻读MBA。
2008年，郭晓敏留学美国。[3] 郭晓敏在美国留学三年期间，曾在国际难民组织从事公益工作。不过在美国，她也活跃在主持界，主持过联合国东西财经论坛、纽约华人春晚等。[4]
2011年，江苏卫视领导建议让郭晓敏和李好组成情侣档共同主持《老公看你的》这档节目。当时，郭晓敏还没有完成在美国学业，只能放弃了这个机会。毕业后转行进了美国一家律师事务所工作，并在纽约定居。[3]
2012年3月2日，郭晓敏与其丈夫李好组成国内首个夫妻主持档，主持江苏卫视推出的益智攻擂节目《一站到底》。[1] 2014年，凭《一站到底》获得2013年度中国播音主持“金话筒奖”。[26]
2019年4月25日，参演的综艺节目《我们仨》第二季开播[21] ；11月15日，与袁成杰组成明星育儿帮帮团亮相《育儿大作战》第八期[20] 。2022年2月1日，参加《2022年江苏卫视春节联欢晚会》[10] ；2月15日，参加《2022年江苏卫视元宵晚会》。[11]
2023年1月22日，主持《2023年江苏卫视春节联欢晚会》[12] ；2月5日，主持《2023江苏卫视元宵晚会》。[13] 7月11日，参加的《未来中国长三角》在江苏卫视播出。[14]
2024年2月24日，主持《2024江苏卫视元宵晚会》。[15] 2025年2月12日，主持《2025江苏卫视元宵晚会》。[17]
共4张 主持照片
共11张 写真
2011年9月1日，郭晓敏与李好在美国拉斯维加斯完婚。[5] 2012年3月24日，郭晓敏和李好在西安举办婚礼。[2] 2013年11月20日，郭晓敏公开承认自己怀孕。2014年5月9日，郭晓敏生下儿子。[6]
共4张 郭晓敏与李好结婚艺术照