原料配比：以西芹2片与黄瓜1根为基准[2]，部分做法使用1根西芹配2根黄瓜
预处理：食材需彻底清洗并切除两端，西芹切为3-10厘米段状，黄瓜切成1-5厘米片状[1]
榨汁流程：按顺序将食材投入榨汁设备，添加200-300毫升清水后榨取40秒，使用原汁机时无需加水[2]。
清洁维护：榨汁杯可通过清水冲洗或启动自清洁功能处理残留物
润肠通便：膳食纤维促进肠道蠕动，改善便秘
体重控制：低热量特性配合高纤维增强饱腹感，减少热量摄入
抗氧化作用：维生素C与类黄酮清除自由基，延缓细胞老化[1]
血压调节：西芹中的芹菜素可能扩张血管，辅助维持血压稳定
水分补充：黄瓜含水量达95%，可快速补充体液[1]
晨间空腹：促进营养吸收并刺激肠道蠕动
餐前饮用：餐前半小时摄入可降低食欲，辅助减少正餐进食量
温度选择：夏季可冷藏饮用增强解暑效果，冬季建议常温摄取[1]
特殊人群：孕妇、哺乳期妇女及儿童需在医师指导下饮用
食材选择：优先选用有机种植的西芹与黄瓜[2]
饮用量：每日不超过500毫升，过量可能导致腹泻
禁忌提示：脾胃虚寒者应减少饮用频次，避免加重体寒症状
西芹黄瓜汁保留了两者的核心营养素：
维生素：维生素C、维生素E及维生素K[1]
矿物质：钾、镁等电解质元素
植物化合物：芹菜素、葫芦素C等活性成分[1]
膳食纤维：每100毫升约含1.2克可溶性纤维
西芹黄瓜汁的图片
共5张 西芹黄瓜汁