300g西米 10张粽叶
量软糖
1、 准备原料
2、 粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用
3、 西米清洗一下,立刻沥干水分
4、 取一张粽叶
5、 卷成筒状,
6、 填入一勺西米
7、 放入几粒软糖
8、 然后上面盖一勺西米,
9、 两边叶子往中间折
10、 上面的叶子拉下包住
11、 包成粽子
12、 用白线捆绑即可
13、 依次制作
14、 做出不同口味的糖心粽子
15、 然后锅中烧水,水开后,粽子上锅蒸半小时即可,拿出后稍凉即可食用[1]