1983年，担任单元剧《伴你窗前共此生》的编剧，从而开启了她的编剧生涯。1984年，担任民国剧《四千金》的编剧。1985年，担任编剧的爱情剧《两代情》播出。 共2张 王蕙玲
1989年，担任爱情剧《追妻三人行》的编剧，该剧由林在培、李天柱合作主演。1991年，担任爱情剧《今生未了情》的编剧；9月23日，由其担任编剧的清装剧《京城四少》的首播[7] 。
1993年，担任电视剧《欢喜楼》的编剧，该剧由鞠觉亮执导。1994年，担任剧情电影《饮食男女》的编剧，该片由郎雄、吴倩莲、王渝文联合主演，影片入围第31届台湾电影金马奖最佳原著剧本奖。1995年，担任年代剧《第一世家》的编剧。
1997年，担任都市剧《四千金》的编剧。2000年，由其担任编剧的民国爱情剧《人间四月天》首播，该剧以徐志摩的感情生活为主线；同年，担任爱情电影《夜奔》的编剧，该片由刘若英、黄磊共同主演；此外， 还担任了武侠电影《卧虎藏龙》的编剧，该片由李安执导[8] ，影片入围第73届奥斯卡金像奖最佳改编剧本奖[1] 、第54届英国电影和电视艺术学院奖最佳改编剧本奖[2] 。
2001年，担任爱情喜剧电影《玉米粉圆饼汤》的编剧；同年，担任剧情电影《候鸟》的编剧，该片由丁亚民执导。2003年，担任电视剧《上海往事》的编剧。2004年，担任传记剧《她从海上来——张爱玲传奇》的编剧。2005年，担任古装电影《神话》的编剧，该片由成龙、金喜善合作主演。
共4张 王蕙玲编剧的电影《色戒》海报
2007年，担任编剧的电视剧《谢谢你曾经爱过我》播出，这是她首次根据个人生活体验和周围朋友的故事为素材，创作而成的现代都市生活剧，亦是她第一次和大陆制作公司合作的作品[9] ；同年，担任剧情电影《色·戒》的编剧，该片改编自作家张爱玲的同名短篇小说，她凭借该片入围第2届亚洲电影大奖最佳编剧奖，该片获得第44届台湾电影金马奖最佳改编剧本奖[10] 。
2008年7月10日，担任编剧的古装电影《赤壁（上）》上映，该片以长坂坡之战为开场，讲述了曹操在击溃刘备后，执意攻打江东的故事[3] 。2011年10月20日，由其担任编剧的民国剧《新京城四少》播出，该剧由潘文杰执导[4] 。2012年，担任爱情剧《你是春风我是雨》的编剧，该剧由林柏川执导[11] 。